Le barbecue est indissociable de l'été. Vous n'arrivez pas à faire votre choix ? On fait le tour des avantages et inconvénients du barbecue électrique
Ce troisième et dernier volet de notre série d'articles sur les avantages et inconvénients des différents types de barbecues vous apporte toutes les réponses sur le barbecue électrique.
Le barbecue électrique : le choix de la simplicité
Les barbecues électriques séduiront davantage les citadins. Compacts, légers, facilement transportables et très peu encombrants, ils sont parfaits pour réaliser un barbecue sur un balcon, une terrasse ou un petit jardin de ville voire même en intérieur pour certains modèles ! Le barbecue électrique séduit également par son côté, économique que ce soit à l'achat ou au niveau du prix de sa ressource énergétique.
Le barbecue électrique est on ne peut plus simple d'utilisation : branchez-le sur secteur et tournez le bouton de thermostat pour l'allumer et régler la température de chauffe. Terminé.
Vous en voulez encore plus ? La majorité des éléments du barbecue électrique sont lavables à la main ou au lave-vaisselle pour vous faire gagner un maximum de temps.
Nos conseils pour faire votre choix parmi les nombreux modèles de barbecues électriques :
- Privilégiez un modèle à forte puissance, d'au moins 2200 W pour qu'il monte rapidement en température et cuise de manière efficace, même les plus grosses pièces de viande.
- Optez pour un modèle avec couvercle afin de conserver la chaleur, cuire les aliments plus rapidement et ainsi réaliser des économies d'énergie. La grille de cuisson sera traditionnelle, en fonte d'acier émaillé pour une bonne longévité.
Comme ses concurrents, le barbecue électrique écope d'inconvénients qu'il est important de mentionner.
Premièrement, son temps de chauffe. Il n'est pas aussi long à chauffer que le barbecue au charbon de bois, mais sera quand même bien moins rapide que celui au gaz.
Si vous disposez d'un grand espace, attention, le barbecue électrique nécessite toujours une prise à proximité, pensez-y, ou alors munissez-vous d'une rallonge.
